gzi-kielnotiert sieht aber sehr wohl die schönen Ergebnisse ihres grünen Daumens oder besser gesagt die Ergebnisse, die sie mit Hilfe des grünen Kopf der Wassersprenge erreicht hat, denn sonst wäre sicher alles vertrocknet. Denn ihr zusätzliches Motto für das Fotoprojekt ist “In Natur und Garten…” Heute aber musste sie ihn nur fotografieren, denn es regnet zur Abwechslung mal. Das findet gzi-kielnotiert richtig gut, meint aber, dass es danach ruhig wieder etwas wärmer werden könnte!

Und die Tomaten – sind noch lange nicht rot, sondern immer noch richtig … grün Das könnte sich ruhig mal  ändern!

Richtig grün ist auch ihr üppiges Ziergras, das im Herbst wunderbare Püschel bekommt und das gzi-kielnotiert neulich schon mal mit der Led Lenser M7 nachts fotografiert hat. Das Foto ist übrigens hier zu sehen.

Meine bisherigen Fotos zu Frabe bekennen findet Ihr auf der Projektseite und die aller teilnehmerInnen in der flickr Gruppe

Frau gzi-kielnotiert

Doch schön ist es im Garten: Ihre blaue Diestel fängt an, langsam aufzublühen und flugs saß da eine Fliege wie auf dem Präsentierteller. Auch in ihren Springsprunnen ist gzi-kielnotiert ja immer noch ganz verliebt und freut sich täglich an seinem Geplätscher. Herr Hund Anton folgte ihr natürlich auf Schritt und Tritt und animierte zu Spielen und auch die Calendula wurde von kleinen Flugobjekten fleißig besucht. Frau Erdbeere wollte neulich gerne den Kräuterkübel (Kresse, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch und Basilikum)  mit der Tomatenpflanze sehen – ich habe mal grob 20 Tomaten gezählt, wobei die ersten einen winzigen Hauch Röte zeigen… Das sind ja nur die kleinen Mengen für den täglichen schnellen Bedarf – der richtige Kräutergarten ist natürlich im Garten

Ich wünsche allen einen schönen Sonntag!

Der Einkauf bei Zoo Knutzen in Kiel: Für die Fische sind auch Futter, Pflanze und Wasseraufbereiter wichtig

Ach Frau gzi-kielnotiert ist ja überglücklich über die Umgestaltung ihres Teiches. Viel Zeit, Arbeit und Mühe hat sie da auch hineingesteckt. Gott sei Dank sind alle Pflanzen gut angewachsen… insofern war das schlechte Regenwetter der letzten Tage doch zu was Nutze.

Heute nun ist sie aus ihrem Dorfe in die Landeshauptstadt Kiel und in das dort bekannte Zoofachgeschäft Knutzen gefahren. Dort gibt es alles, was das Herz für die tierischen Freunde begehrt.

Gzi-kielnotiert hat dort wie geplant nun neue Grundstücksmitbewohner erstanden: Zwei possierliche kleine Goldfischlein für ihren Teich. Dieselben hat sie in Anbetracht der bevorstehenden schwedischen königlichen Hochzeit “Vici und Dani” benannt, in der Hoffnung,  Victoria und Daniel mögen ihr die Abkürzungen nachsehen.

Damit Vici (das kleinere Fischlein) und Dani sich aber rundherum wohlfühlen, hat gzi-kielnotiert natürlich noch Futter gekauft, einen kleinen Kescher, Wasseraufbereiter um die Kiemen der Fische zu schützen und eine ganz entzückende schwimmende Wasserpflanze, deren Namen sie leider schon wieder vergessen hat. Falls jemand sie kennt, möge man mir doch bitte den Namen verraten.

Und was ich ganz erstaunlich und erfreulich fand: Da ich Lebenwesen gekauft habe, musste ich bei Knutzen meinen Namen und Anschrift hinterlassen… ob wohl jemand vom tierschutz vorbeikommen wird, um nachzuschauen, ob Vici und Dani auch artgerecht gehalten werden? Sie sehen jedenfalls ganz krege aus, schwimmen noch in ihrem Behältnis auf dem Teich den ich nach 15 Minuten öffnen und sie dann langsam in die Freiheit entlassen darf. Nun, dann will ich jetzt mal “on” gehen damit die Fischlein sich freischwimmen können!

Darf ich vorstellen: vorne Vici hinten Dani - noch in ihrem Transportbehältnis

Junger, frischer, zarter Salat: Schneckenleibgericht

Wie die meisten wissen, hat Frau gzi-kielnotiert einen großen Garten und in demselben früher auch ganz viel Nutzfläche gehabt. Die wurde nach dem Tod ihrer Mutter abgeschafft. Jetzt sind nur noch ein paar Kräuter, Rhabarber, viele Obstbäume und -strächer sowie ein Gewächshaus mit Tomaten, ein paar Salatköpfen und Gurken geblieben. Gestern gab es  Salat: Frisch geerntet, gepflückt, von Schnecken befreit (ja, die mögen den unbehandelten! Salat zu und zu gerne!), gewaschen und dann angemacht.

Während der Salat also ins Waschbecken zerpflückt und dabei die schlechten Blätter für die Vögel beiseite gelegt wurden, wanderen die Schnecken mit den Salatstrunken und den befallenen Blättern in den Kompsteimer. Aber Mann: Die waren schnell. Hatten sie sich eben noch erschrocken zusammengezogen, weil sie im Fressen gestört wurden, hatten sie in der nächsten Sekunde nichts Besseres zu tun, als die Flucht zu ergreifen.

Uneinigkeit: Welche Richtung bringt die Freiheit?

Aber gzi-kielnotiert ertappte sie Inflagranti und hat die Flucht im Bild festgehalten. Auf dem letzten Bild hat es die Rennschnecke sogar schon über den Eimerrand hinausgeschafft. Aber da war gzi-kielnotiert fertig mit dem Salatsortieren, hat sie zurückgeschupst und alles direkt auf dem Kompost gebracht. Eine Schneckenwirtschaft kommt nämlich nicht ins gzi-kielnotierte Haus! Basta.

Unscharf aber immerhin: Die Flucht glückte bis über den Eimerrand!

eine riesige Pfingsrose mit 25 cm Durchmesser!

War das herrlich – ein rundherum sonniges Wochenende mit ganz vielen aufregenden Aktionen. Dies Wochenende war gzi-kielnotiert sehr fleißig: Sie hat ihren Teich umgestaltet und ist sehr zufrieden.

Leider ist schon sehr alte Teich ein bisschen schief und lässt sich schwer richten, sagt jedenfalls ihr Herr Vater, der ihn damals für ihre Großmutter gesetzt hat. Er sackt immer ab, so dass an einigen Stellen die Ränder zu sehen sind. Außerdem lagen an der Kante zum Teich Steine (rechts im Bild), damit keine Erde hineinfällt und eine große Seerose war in der Mitte.  Die hatte gzi-kielnotiert schon gedrittelt, als sie vor einer Woche den Teich leerte und säuberte. Nun bekam sie einen Rappel und hat alles noch einmal gemacht: Seerose raus, nochmals alles Wasser und alle Steine, auf denen die Seerose stand raus.

Der Teich, wie er vorher aussah

Der Teich ist leer - Halbzeit der Arbeit...

Seerose weiter verkleinert und in Blumenkästen gesetzt, diese auf die flache Stelle gesetzt, weiteren Blumenkasten mit Wasserlilien, Sumpfdotterblumen bestückt. Dann hat sie Stauden geplanzt, die in den Teich ranken, damit die Ränder nicht mehr zu sehen sind und den  Springbrunnen ihrer Großmutter  reaktiviert. Geschafft: Der Teich ist neu gestaltet, nun muss nur noch alles wachsen…

Nächste Woche wird sie sich noch ein paar Goldfische kaufen und ist glücklich, die Arbeit investiert zu haben. Vielleicht bekommt sie dann ja auch so einen munteren Gesellen in den Teich, wie sie ihn bei einem Bekannten fotografiert hat, als sie dort Teichgewächse abgestaubt hat.Und dort habe ich auch die gigantische Pfingstrose gesehen!

Als sie alles fertig hatte, ging sie auch gleich noch in die Blumenbeete und hat die auch von allen Unkräutern befreit, nun muss sie nur noch Fugen kratzen auf der Terrasse, dann ist alles sommerfein

Am Sonntag war dann der Gettorf-Lauf, an dem sie mit den Teilnehmern ihres Laufkurses “von 60 auf 120 Minuten”, den sie zusammen mit Herrn rundumkiel gegeben hat, teilgenommen hat. Alle sind gesund und munter trotz der Wärme im Ziel angekommen. Gemächlich haben wir die 16,1 km in 1:50 Std. geschafft, während die Spitzenläufer bei den Herrn, Olaf Struck von der LG Albatros Kiel dazu nur 55 Minuten brauchte und bei den Damen Anke Tiedemann, von der SG  TSV Kronshagen auch nur 1:03 Std. Die 5 km-Distanz schaffte in unglauiblichen 16:20 Minuten Karsten Meier von der Gettorfer Insarnwohld-Schule, der auch den Streckenrekord hält.

Lecker: überbackene Eier á la Frau Landgeflüster

Abends bekamen gzi-kielnotiert und Herr rundumkiel dann noch Besuch von lieben Freunden zum Doppelkopf spielen. Und irgendwie hatten sie das gar nicht in ihrer Planung. Aber Dank der eigenen Hühner gab es dann sehr, sehr leckere überbackene Eier mit Kräutern und Parmesan.  Das Rezept ist von Frau Landgeflüster, dazu gab’s Weißbrot, einen grünen Salat und Fischfilets mit geschmortem Gemüse. Lecker und ein wunderbarer Wochenenausklang!

Am Freitag fand gzi-kielnotiert bei Gedankenkrümel einen Sternzeichengartentest gesehen. Spannend! Zumal es schon ein bisschen passt, denn sie ist

“Fische” und da steht: “Das Sternzeichen braucht Platz im Garten, um die Phantasie ausleben zu können. Selbst geschaffene Skulpturen oder andere künstlerische Elemente integrieren sich hier perfekt in das Grün. Dabei ist vieles absichtlich nicht geordnet, sondern darf scheinbar wild vor sich hin wachsen. Auch eine Chaos-Ecke gibt es im Fische-Garten garantiert” (oh j,a beim Geräteschuppen. Aber versteckt unter den Akazien…) “Dafür versprüht dieser einen bezaubernden Charme und ist romantisch und urwüchsig zugleich, eben eine Insel der Erholung. Ein Wasserspiel gehört ebenfalls dazu” (oh, den Teich mit den Seerosen habe ich am Dienstag entschlammt und zwei Tage alle Knochen gespürt!), ” genauso wie das Vogelgezwitscher” (ja, meine riesige Vogelvoliere!) “rund um Beerensträucher, Nistkästen und frei wachsenden Blütenhecken”.
Wer wissen möchte, was zu seinem Sternzeichen passt, erfährt es hier.

Bei Indication hat gzi-kielnotiert ehrlich gesagt vor längerem schon  einen Blumentest gesehen und musste den natürlich gleich mal für sich machen. Und, was kam dabei raus? “ine Sonnenblume 

“When your friends think smile, they think of you. There is not a day that goes by that you can’t find something good about the world and your fellow human.” hach, irgendwie gefällt es mir.  Zumal gzi-kielnotiert in einem Roman gelesen hat: Sonnenblumen haben etwas mit Wärme und Liebe zu tun…
Sie richten sich eben immer nach der Sonne aus.  An sonnigen Tagen verfolgt die Knospe die Sonne auf ihrer Reise entlang des Himmels von Ost nach West, während sie nachts oder in der Morgendämmerung auf ihre nach Osten gerichtete Position zurückkehrt. Auch wenn dies vielfach für die reifende Pflanze angenommen wird, so drehen sich nur die Blätter und Knospen nach der Sonne, nicht jedoch die Fruchtstände. Diese weisen in der Regel nach Osten – dorthin, wo die Sonne aufgeht.

Bis zur Schaflskälte im Juni kann's empfindlich kalt werden - dagegen muss man kuscheln! Foto: Bernd Boscolo/pixelio.de

Alles neu macht der Mai – Tiere und Menschen freuen sich auf Sonne, Wärme und zunehmend luftige Kleider. Auch Frau gzi-kielnotiert ist begeistert, wenn morgens die Sonne ins Schlafzimmer lacht. Aber schnell wird sie gewahr, dass der gute Eindruck täuscht. Der Rasen ist weiß gefroren und es ist morgens bitterkalt! Da war doch was? Ja, die gestrengen und heiligen Herrn Mamertus, Pankratius, Servatius und Bonifatius nebst der heiligen Sophie (Bischöfe und Mätyrer des 4. und 5 Jahrhunderts) müssen erst ins Land gehen, bevor es richtig warm werden kann.

Diese Eisheiligen – vom 11. bis 15. Mai – sind aber eigentlich aufgrund der Kalenderumstellung durch Papst Gregor XIII erst 11-12 Tage später, weil eben die Heiligen im Kalender nicht verschoben wurden blieben. So ist die Kälteperiode eigentlich vom 23. bis zum 27. Mai (was statistisch auch nachgewiesen zu sein scheint). Da bleibt zu hoffen, dass faktisch die Kälte der Eisheiligen in diesem Jahr einfach etwas eher hereinbrach – in den letzten zwei Jahren war jedenfalls auch so: Da gab’s am 11. Mai zur herr-lichen Geburtstagsfeier im Hause gzi-kielnotiert wunderbarstes – fast hochsommerliches – Wetter.

Trotz alledem ist ja bekannt, dass es auch danach noch einmal richtig kalt werden kann. Denn traditionell werden die Schafe zwar Ende Mai Anfang Juni geschoren und müssen dann um den 11. Juni bei der Schafskälte noch einmal frieren, was sogar bedrohlich für sie werden kann. gzi-kielnotiert findet das gemein und hofft jedesmal, dass der Juni wirklich nicht mehr kalt wird.

Noch ein paar Bauernregeln der Eisheiligen zum Schluss:

• Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz.
• Vor Bonifaz kein Sommer, nach der Sophie kein Frost.
• Pankraz und Bonifaz sind zwei böse Brüder, was der Frühling gebracht, zerstören sie wieder.
• Pflanze nie vor der kalten Sophie!

Man spürt Edith Holdens tiefe Liebe zur Natur und ihre einmalige Begabung, das Beobachtete und Erlebte empfindungsreich in Wort und Bild zu vermitteln. Sie wurde 1871 in Norton, Worcester, England geboren und ihre Familie lebte in dem kleinen Dorf Olton in Warwickshire, dort entstand im Jahre 1906 auch das Tagebuch.

Holden beschreibt wunderbar die Flora und Fauna ihrer britischen Heimat, angereichert durch Lieblingsgedichte und Sprüche zu den Jahreszeiten, Erläuterungen der Monatsnamen und wundervollen Aquarellen von Pflanzen, Tieren. Anhand der Beispielseite möchte ich einen Eindruck vermitteln, wie liebevoll dies Buch gestaltet ist!

Eine Beispielseite aus dem Buch: April

Später siedelte Holden nach London über, heiratete 1911 den Bildhauer Ernest Smith und lebte mit ihm in Chelsea. Sie starb 1920, als die beim Pflücken von knospenden Kastanienzweige ausrutschte, in die Themse fiel und ertrank.

Dieses Buch ist für jeden Naturliebhaber etwas ganz Besonderes. Die Originalausgabe erschien 1977 unter dem Titel “The Country Diary of an Edwardian Lady”, die erste deutsche Auflage erschien im Mai 1979, die zweite bereits im August des gleichen Jahres, daraus ist mein Buch. Mittlerweile gibt es die 18. Auflage als Taschenbuch.

Eines meiner Lieblingsessen: Senfeier

Frau gzi-kielnotiert ist sicher nicht krüsch – aber Eier mag sie (mit ganz wenigern Ausnahmen) nur zu Hause essen. Von den eigenen, glücklichen Hühner.

Als sie Herrn rundumkiel kennenlernte, der leidenschftlich gern Eier isst, konnte er gar nicht verstehen, dass gzi-kielnotiert im Hotel beim Rührei  dankte – bis er Bekanntschaft mit den vier Hühnern und dem stolzen Hahn nebst den super frischen Eiern machte.

Hahn und Lieblingshuhn

Hühner im Gleichschritt

“Größter Nachteil”: Ganz frische Eier lassen sich nicht gut pellen, was eine Herausforderung bei Senfeiern ist – das wachsweiche Frühstücksei lässt sich ja “köpfen”…

Leckerer Vorteil, wenn auch ganz sicher nicht nach jedermanns Geschmack: Man kann ohne Angst vor Salmonellen auch mal ein Tartar mit einem rohen Eigelb essen…

Bei "jedem Tag ein Ei" von 4 Hühnern - da kommt schnell eine Schale zusammen...

Für Senfeier im Hause gzi-kielnotiert benötigt man 7 Eier (4 für Herrn rundumkiel, 3 für gzi-kielnotiert). Man macht einen Butterklos aus Butter und Mehl, gißt Milch an, bis die Soße sämig aber noch recht flüssig ist. Man füge nach Geschmack Senf hinzu bis die Soße schön kräftig schmeckt. Senf dickt zusätzlich an. Dann schmeckt man ab mit Salz, Peffer und einer Prise Zucker. Dazu gab es neue Kartoffeln.

Als alles fertig war und wir mit Essen begannen, kam auf einmal ein überraschtes “oh” von Herrn rundumkiel. Er bemerkte, dass die Eier weich gekocht waren, was ihn im ersten Moment störte, dann aber doch ganz gut schmeckte. Er kennt Senfeier nur mit hart gekochten Eiern, gzi-kielnotiert nur mit weichgekochten Eiern. Und Ihr?

Heute morgen nun war gzi-kielnotiert im Gewächshaus ihres Vaters.  Dort hat sie Blumenaussaaten verzogen.  Dazu wurden Pflanzschalen gefüllt (Anzuchterde mit Torf gemischt) und dann schöne kräftige Pflänzchen aus der Masse herausgesucht und einzeln vorsichtig eingepflanzt.

Vier Sorten hat sie heute pikiert, damit sie dann später, wenn die Pflänzchen kräftig gewachsen sind, ins Freiland ausgepflanzt werden können und den Sommer über erfreuen: Ringelblumen, Alyssum weiß, Elfenspiegel und Mittagsblumen… weitere folgen noch.

Ganz vergessen zu zeigen, hatte sie das gemeinsame Osterkörbchen mit Herrn rundumkiel.

Unser gemeinsamer Osterkorb mit Naschies

Der weiße Arko-Osterhase wurde gestern Abend "geschlachtet"

Von dem süßen Inhalt ist allerdings nur noch ein lila Schmunzelhase übrig geblieben. Einem weißen Arko-Hasen wurde gestern Abend gemeinsam zu Leibe gerückt. Nur Herr Hund Anton guckte in die Röhre und hat nichts abbekommen. So ein Hundeleben